Food Tracker 요약정보 및 구매

MODEL : Food Tracker® 시스템

브랜드 FLUKE PROCESS INSTUMENTS
판매가격 전화문의 (031-713-5988)
포인트 0점
배송정보 유료(주문시 결제)
점포택배 / 평균 7일 이내 도착(토,일,공휴일 제외)

상품 재고 보유중입니다.

제품 정보

까다로운 식품 공정의 온도 프로파일링 솔루션
위생과 안전이 요구되는 HACCP 표준을 충족시켜 높은 신뢰도와 정확도를 제공합니다.

[1세트 구성]

MultiPaq21 데이터로거 + 열차단 배리어 + TC + 운용 S/W

- 튀김류, 제과·제빵류, 돈육 가공 등 식품 공정의 온도 프로파일링 레퍼런스 장비
- 온도범위: -150℃ ~ 1370℃ (K타입), -196℃ ~ 400℃(T타입)
- 1회 운용으로 최대 8채널 테스트
- IP67, IP65 방수등급 적용
- 오븐 통과 후 합격/불합격 처리
- 실시간 유선 데이터 분석
- 사용자 맞춤형, 분석이 간단한 Insight™ 소프트웨어
- 선택 폭을 넓힌 열차단 배리어·TC (K, T타입)

[응용분야]

모든 식품가공 공정
: 튀김류(패티, 너겟, 감자튀김 등), 제과·제빵류,
육류(닭, 돼지고기, 소시지, 베이컨 등),어류(생선 통조림 등),
면류, 냉동식품, 레토르트 등

*제조사: 영국 DataPaq (Fluke Process Instruments) 

· 제품 사양

[데이터 로거]

e59b5ffda5336b16d88b39aef89125e7_1542004666_7024.jpg
식품 가공 시 증기, 물 등 혹독한 환경을 견딜 수 있도록 IP67, IP65 방수등급이 적용되었습니다.

- 기본 6, 8채널 제공

- 제품 표면과 공기에 접촉 가능한 TC 케이블 (K, T타입)

- 1회 셋팅으로 최대 8회 운용 및 PC로 데이터 다운로드

- 충전식 NiMH 배터리 사용 (최대 250시간)

 

e59b5ffda5336b16d88b39aef89125e7_1542005503_2268.jpg



[열차단 배리어]

MultiPaq21 데이터 로거를 고온으로부터 보호하는 열차단 배리어입니다.

- 35년 전통의 열 보호 솔루션 (최대 1200℃) 적용
- 항공기 블랙박스와 동일한 절연기술 적용

- 상변화 히트싱크 내장으로 효율적인 열 차단

- 미세 다공성 단열재 및 스테인리스 스틸 케이스 구성

- 장시간 고온 베이킹, 스팀 조리, 물·기름 등 다양한 조리환경에 강함


8da170ea97383247b248aba106ecb691_1542008157_5967.jpg
 


[TC: 열전대]

데이터 로거와 연결된 TC는 오븐을 통과하는 제품의 표면에 밀착되어 온도 변화를 감지합니다.

- ANSI MC 96.1 (Special Limits of Error) 준수로 정확한 데이터 제공

- 높은 내구성: 4겹, 10가닥 36 AWG (0.125mm), PTFE-금속 꼬임 케이블 제작

- K 타입 (IEC584 녹색 표준 준수), T타입 (BS EN 60584.1 Class 1 준수)

 

8da170ea97383247b248aba106ecb691_1542010431_7116.jpg 

 

 

[소프트웨어: 한국어 지원]

전용 운용 소프트웨어인 Insight™를 통해 데이터로거에 수집된 미가공 온도 데이터를 직관적으로 분석하며, 맞춤 보고서를 생성합니다.

- 공정 분석: HACCP 요구사항을 충족하기 위한 전 공정의 중점관리 요소를 자동 계산합니다.

치사율 계산 및 보고: 특정 공정 제품의 미생물 값에 대한 정확한 치사량을 계산하여 식품의 품질이 최상인지 확인합니다.

- 공정 최적화 및 결함 탐색: 오븐 내 고온과 저온의 위치를 신속히 파악하여 생산 손실을 최소화합니다.

보고서: HACCP 요구를 충족하는 추적가능 보고서를 생성합니다.

- 모니터링: 제품이 안전조리 온도에 도달하면 PC에서 정확한 순간을 포착합니다.


8da170ea97383247b248aba106ecb691_1542010916_2064.jpg
8da170ea97383247b248aba106ecb691_1542010916_6799.jpg

· 제품 필수 상세정보

품명 상품페이지 참고
모델명 상품페이지 참고
법에 의한 인증·허가 등을 받았음을 확인할 수 있는 경우 그에 대한 사항 상품페이지 참고
제조국 또는 원산지 상품페이지 참고
제조자 상품페이지 참고
A/S 책임자와 전화번호 또는 소비자상담 관련 전화번호 상품페이지 참고

관련 제품

등록된 제품이 없습니다.

제품 자료

구매후기

등록된 구매후기

구매후기가 없습니다.

배송 및 교환

배송

배송 방법 : 택배
배송 지역 : 전국지역
배송 비용 : 3,000원 (50,000원 이상 구매 시 무료)
배송 기간 : 2일 ~ 7일
배송 안내 : - 산간벽지나 도서지방은 별도의 추가금액을 지불하셔야 하는 경우가 있습니다.
고객님께서 주문하신 상품은 입금 확인후 배송해 드립니다. 다만, 상품종류에 따라서 상품의 배송이 다소 지연될 수 있습니다.

교환/반품

교환 및 반품이 가능한 경우
- 상품을 공급 받으신 날로부터 7일이내 단, 가전제품의
  경우 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우에는 교환/반품이 불가능합니다.
- 공급받으신 상품 및 용역의 내용이 표시.광고 내용과
  다르거나 다르게 이행된 경우에는 공급받은 날로부터 3월이내, 그사실을 알게 된 날로부터 30일이내

교환 및 반품이 불가능한 경우
- 고객님의 책임 있는 사유로 상품등이 멸실 또는 훼손된 경우. 단, 상품의 내용을 확인하기 위하여
  포장 등을 훼손한 경우는 제외
- 포장을 개봉하였거나 포장이 훼손되어 상품가치가 상실된 경우
  (예 : 가전제품, 식품, 음반 등, 단 액정화면이 부착된 노트북, LCD모니터, 디지털 카메라 등의 불량화소에
  따른 반품/교환은 제조사 기준에 따릅니다.)
- 고객님의 사용 또는 일부 소비에 의하여 상품의 가치가 현저히 감소한 경우 단, 화장품등의 경우 시용제품을 
  제공한 경우에 한 합니다.
- 시간의 경과에 의하여 재판매가 곤란할 정도로 상품등의 가치가 현저히 감소한 경우
- 복제가 가능한 상품등의 포장을 훼손한 경우
  (자세한 내용은 고객만족센터 1:1 E-MAIL상담을 이용해 주시기 바랍니다.)

※ 고객님의 마음이 바뀌어 교환, 반품을 하실 경우 상품반송 비용은 고객님께서 부담하셔야 합니다.
  (색상 교환, 사이즈 교환 등 포함)